Un ingredient controversat va face clătite grozave

Încă cauți rețeta perfectă de clătite? Se pare că l-ai găsit! Este suficient să înlocuiți apa sau o parte din lapte cu un ingredient uimitor pentru a crea clătite incredibil de pufoase și fragede. Și acel ingredient este berea!

Lăsați adulții să încerce aceste clătite (să lăsăm opțiunile tradiționale pentru copii) și savurați-le din plin!

Ingrediente:

  • 1 pahar de bere
  • 1 pahar de lapte
  • 1 și 3/4-2 căni de făină de grâu
  • 2 ouă
  • incomplet 1 lingurita de sare
  • 2 linguri unt

Metoda de gătit: 

  1. Bateți ouăle până devin ușoare și pufoase, adăugați treptat berea și laptele. Sare.
  2. Adaugati faina si bateti pana se omogenizeaza. Se toarnă ulei și se amestecă. 
  3. Preîncălziți o tigaie antiaderentă. La preîncălzit, prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc.

Bon apetit!  

 
  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Telegramă
  • În contact cu

Amintiți-vă că mai devreme am vorbit despre cele mai delicioase 6 moduri de a folosi berea în gătit și am sfătuit, de asemenea, cum să coacem clătite elegante cu mazăre. 

Lasă un comentariu