Ingrediente Gem de Crowberry
| curte de apă | 1000.0 (gram) |
| mere | 500.0 (gram) |
| zahăr | 1500.0 (gram) |
| coaja de lamaie | 1.0 (lingură de masă) |
| de apă | 1.0 (sticlă cu cereale) |
Mod de preparare
Mai întâi, gătiți zmeura, cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați mere, curățate și tăiate felii și coaja de lămâie.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 217.8 kCal | 1684 kCal | 12.9% | 5.9% | 773 g |
| Proteine | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 126667 g | |
| Grăsimi | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 112000 g | |
| hidrati de carbon | 57.9 g | 219 g | 26.4% | 12.1% | 378 g |
| acizi organici | 0.09 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Apă | 18.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 12558 g |
| Frasin | 0.06 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| Vitamina B9, folat | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 133333 g | |
| Vitamina C, ascorbică | 9 mg | 90 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Vitamina H, biotină | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 166667 g | |
| Vitamina PP, NU | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| niacina | 0.03 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 37.2 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.7% | 6720 g |
| Calciu, Ca | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 29412 g |
| Magneziu, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Sodiu, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Sulf, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Fosfor, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Clor, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Elemente de urmărire | |||||
| Aluminiu, Al | 13.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 30.9 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Fier, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Iod, eu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
| Cobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Mangan, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Cupru, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| Molibden, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Nichel, Ni | 2.1 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 7.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Zinc, Zn | 0.0191 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 62827 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 1 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 217,8 kcal.
CALORIU ȘI COMPOZIȚIE CHIMICĂ A REPETEI INGREDIENTE Dulceață de Crowberry PER 100 g
- 0 kCal
- 47 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
Etichete: Cum se gătește, conținut caloric 217,8 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, metoda de preparare a gemului de Crowberry, rețetă, calorii, nutrienți