Oamenii de știință au dovedit efectul vegetarianismului asupra nivelului tensiunii arteriale umane. Acest lucru a fost raportat pe 24 februarie de The Los Angeles Times.
Potrivit cercetătorilor, evitarea cărnii vă permite să vă controlați mai bine tensiunea arterială și să preveniți hipertensiunea. În total, oamenii de știință au analizat datele a peste 21 de mii de oameni. 311 dintre ei au trecut teste clinice speciale.
Ce alimente vegetale au cel mai mare impact asupra nivelului tensiunii arteriale, nu au precizat oamenii de știință. În general, conform studiului publicat, vegetarianismul ajută organismul să țină greutatea sub control, prin aceasta având un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale.
Potrivit oamenilor de știință, vegetarianismul în general poate înlocui multe medicamente utilizate în tratamentul hipertensiunii arteriale. Hipertensiunea arterială este una dintre cele mai frecvente probleme de sănătate din lume. În SUA, de exemplu, aproape una din trei persoane suferă de hipertensiune arterială.