Alergia alimentară afectează cel mai adesea copiii, deși adulții au și o problemă cu simptomele alergiei după ce consumă căpșuni. Aceste fructe sunt unul dintre cei mai des întâlniți alergeni datorită salicilaților pe care îi conțin. Acestea sunt responsabile de cauzarea simptomelor pielii, tuse, dificultăți de respirație, astm și șoc anafilactic.
simptome
În cazul alergiilor la anumite produse, reacțiile organismului sunt ușor de observat. Printre acestea se numără buzele umflate, limba, gâtul, uneori toată fața. Este posibil să simți, de asemenea, o senzație de furnicături la nivelul gurii. O reacție alergică tipică este, de asemenea, un spasm al tractului respirator. Dacă este combinată cu gâtul umflat, pot apărea dificultăți de respirație și respirație șuierătoare. În unele cazuri, acest simptom poate duce la pierderea conștienței și hipoxie a creierului.
Alergia afectează și sistemul digestiv – pot apărea diaree și vărsături, mai ales după consumul unei cantități mari de fructe. Un astfel de simptom poate duce la deshidratarea organismului, așa că este necesar să consultați un medic.
Cele mai puțin periculoase simptome sunt erupțiile cutanate, lacrimile și ochii injectați de sânge.
Prevenirea și tratamentul alergiilor
Cel mai simplu mod de a combate o alergie la căpșuni este eliminarea acestora din meniul nostru. Evita produsele care pot contine capsuni: dulceturi, jeleuri, iaurturi, sucuri, prajituri.
Dacă se întâmplă să nu putem rezista căpșunilor proaspete și parfumate și să avem simptome de alergie, putem ajunge la antihistaminice care vor atenua efectele neplăcute ale consumului de fructe.
Alergie la copii și sugari
Alergia la căpșuni la copii și sugari este mult mai gravă decât la adulți, deoarece acoperă un procent mai mare din organism și dezvoltă mai des simptome severe care pot pune viața în pericol pentru copil.
Pediatrii recomandă introducerea căpșunilor în alimentația unui copil de peste 10 luni. Când copilul dumneavoastră încearcă un fruct nou pentru prima dată, urmăriți cu atenție orice semne de alergie. Cel mai frecvent simptom este o erupție cutanată și roșeață a pielii. De asemenea, merită să consultați un medic în prealabil dacă au existat persoane în familia noastră cu orice alergie.
Mamele care își alăptează bebelușii nu trebuie să mănânce deloc căpșuni pentru a preveni eventualele reacții alergice la copil.
Dispariția temporară a alergiilor
La fel ca majoritatea alergiilor alimentare, alergia la căpșuni dispare odată cu vârsta. Copiii alergici la căpșuni, deja ca adulți, nu au această problemă din cauza dezvoltării unui sistem imunitar complet dezvoltat.
Căpșuni albe
Pentru cei care, în ciuda trecerii anilor, sunt încă alergici la căpșuni, vă sfătuim să ajungeți la căpșuni albe, așa-zisele. pin, care are un pic de gust de ananas.
Le puteți obține deja în Polonia. De asemenea, sunt ușor de cultivat, deoarece nu necesită pulverizare specială.