Conținutul caloric al brânzei și al produselor din brânzeturi

Conținutul caloric al brânzei și al produselor din brânzeturi

Cuprins

Conținut caloric
Conținutul de vitamine din brânză și produse din brânză:
Conținutul de minerale din brânză și produse din brânză:

Conținut caloric

Brânză și produse din brânză	Calorie (Kcal)	Proteină (grame)	Grăsimi (grame)	hidrati de carbon (grame)
brânză dulce	110	22	0.6	3.3
Brânză 2%	114	20	2	3
Coji 4%	136	21	4	3
Coji 5%	145	21	5	3
Brânză de vaci 9% (bold)	169	18	9	3
Brânză 11%	178	16	11	3
Brânză 18% (bold)	236	15	18	2.8
Masa de caș este de 16.5% grăsime	232	12	16.5	9.5
Greutate brânză de vaci 20% grăsime	287	11.5	20	14.5
Masa de caș cu stafide 23% grăsime	345	7.1	23	27.1
Caș glazurat de 10.9% grăsime	270	9.4	10.9	33.1
Caș glazurat de 27.7% grăsime	413	7.9	27.7	32.6
Brânză de vaci 8% grăsime	181	15	8	11.5
Caș de brânză: 16,5% grăsime	238	12	16.5	9.5
Caș de brânză: 23% grăsime	319	9.1	23	18.5
Galustele lenese au fiert	173	13.2	7	13.8
Caserolă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi	168	17.6	4.2	14.2
Prăjituri de brânză din brânză de vaci fără grăsime	183	18.6	3.6	18.2

Conținutul de vitamine din brânză și produse din brânză:

Brânză și produse din brânză	Vitamina A	Vitamina B1	Vitamina B2	Vitamina C	Vitamina E	Vitamina PP
brânză dulce	0 mcg	0.04 mg	0.25 mg	0.5 mg	0 mg	0.4 mg
Brânză 2%	10 μg	0.04 mg	0.25 mg	0.2 mg	0 mg	0.5 mg
Coji 4%	31 mcg	0.04 mg	0.26 mg	0.5 mg	0.1 mg	0.4 mg
Coji 5%	33 mcg	0.04 mg	0.26 mg	0.5 mg	0.1 mg	0.4 mg
Brânză de vaci 9% (bold)	55 mcg	0.04 mg	0.27 mg	0.5 mg	0.2 mg	0.4 mg
Brânză 11%	65 mcg	0.04 mg	0.27 mg	0.5 mg	0.2 mg	0.4 mg
Brânză 18% (bold)	110 mcg	0.05 mg	0.3 mg	0.5 mg	0.3 mg	0.3 mg
Masa de caș este de 16.5% grăsime	50 mcg	0.03 mg	0.3 mg	0.5 mg	0.1 mg	2.2 mg
Greutate brânză de vaci 20% grăsime	132 mcg	0.03 mg	0.3 mg	0.5 mg	0.4 mg	0.2 mg
Masa de caș cu stafide 23% grăsime	142 g	0.04 mg	0.24 mg	1 mg	0.4 mg	0.3 mg
Caș glazurat de 10.9% grăsime	27 mcg	0.03 mg	0.26 mg	0.4 mg	0.3 mg	0.4 mg
Caș glazurat de 27.7% grăsime	88 mcg	0.03 mg	0.26 mg	0.4 mg	0.5 mg	0.4 mg
Brânză de vaci 8% grăsime	43 mcg	0.04 mg	0.27 mg	0.5 mg	0.2 mg	0.4 mg
Caș de brânză: 16,5% grăsime	110 mcg	0.03 mg	0.3 mg	0.5 mg	0.3 mg	0.2 mg
Caș de brânză: 23% grăsime	142 g	0.03 mg	0.3 mg	0.5 mg	0.4 mg	0.3 mg
Galustele lenese au fiert	48 mcg	0.05 mg	0.2 mg	0.2 mg	0.3 mg	0.5 mg
Caserolă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi	23 mcg	0.05 mg	0.24 mg	0.3 mg	0.9 mg	0.6 mg
Prăjituri de brânză din brânză de vaci fără grăsime	10 μg	0.08 mg	0.25 mg	0.3 mg	1 mg	0.8 mg

Conținutul de minerale din brânză și produse din brânză:

Brânză și produse din brânză	Potasiu	Calciu	Magneziu	Fosfor	Sodiu	Fier de călcat
brânză dulce	117 mg	120 mg	24 mg	189 mg	44 mg	0.3 mcg
Brânză 2%	78 mg	120 mg	24 mg	180 mg	35 mg	0.3 mcg
Coji 4%	112 mg	164 mg	23 mg	220 mg	41 mg	0.4 μg
Coji 5%	112 mg	164 mg	23 mg	220 mg	41 mg	0.4 μg
Brânză de vaci 9% (bold)	112 mg	164 mg	23 mg	220 mg	41 mg	0.4 μg
Brânză 11%	112 mg	160 mg	23 mg	224 mg	41 mg	0.3 mcg
Brânză 18% (bold)	112 mg	150 mg	23 mg	220 mg	41 mg	0.5 mcg
Masa de caș este de 16.5% grăsime	112 mg	135 mg	23 mg	200 mg	41 mg	0.4 μg
Greutate brânză de vaci 20% grăsime	112 mg	135 mg	23 mg	200 mg	41 mg	0.4 μg
Masa de caș cu stafide 23% grăsime	165 mg	120 mg	23 mg	170 mg	40 mg	0.5 mcg
Caș glazurat de 10.9% grăsime	131 mg	105 mg	35 mg	158 mg	25 mg	1.4 mcg
Caș glazurat de 27.7% grăsime	154 mg	114 mg	39 mg	186 mg	33 mg	1.5 g
Brânză de vaci 8% grăsime	101 mg	148 mg	21 mg	198 mg	37 mg	0.4 μg
Caș de brânză: 16,5% grăsime	112 mg	135 mg	23 mg	200 mg	41 mg	0.4 μg
Caș de brânză: 23% grăsime	112 mg	135 mg	23 mg	200 mg	41 mg	0.4 μg
Galustele lenese au fiert	81 mg	74 mg	18 mg	143 mg	267 mg	0.6 μg
Caserolă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi	127 mg	113 mg	23 mg	183 mg	415 mg	0.5 mcg
Prăjituri de brânză din brânză de vaci fără grăsime	141 mg	132 mg	30 mg	198 mg	425 mg	0.6 μg

Previous Post: Conținutul caloric al ouălor și produselor din ouă

Next post: Conținutul caloric al sucurilor proaspete (tabel)

Lasă un comentariu