Ei trag-trag, nu pot să tragă ... Așa este, să vorbim despre ea - despre personajul principal al basmelor, desene animate și proverbe, despre nap! La urma urmei, pe lângă participarea la basme, este și un ingredient valoros. Am făcut anchete despre aceasta și suntem gata să vă spunem informațiile de bază despre această legumă.
Sezonul napilor
Culturile tinere de rădăcină de nap se coc în iunie și până toamna târziu vă puteți bucura de o legumă măcinată. Dar după aceea, recolta este recoltată și cu depozitare adecvată, napii vor fi disponibili până în sezonul următor.
Cum de a alege
Nu există trucuri speciale atunci când alegeți napi, acordați atenție aspectului său, cumpărați legume întregi fără rădăcini și daune.
Proprietăți utile ale napilor
- Napul este un deținător al legumelor în ceea ce privește conținutul de vitamina C și a acumulat și vitaminele B1, B2, B5, PP.
- Lista micro și macronutrienților este de asemenea impresionantă, conține: sulf, cupru, fier, potasiu, mangan, zinc, magneziu și iod.
- Utilizarea vaselor de nap are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, ficatului, activează secreția de bilă, care previne formarea calculilor biliari în vezica biliară.
- Datorită proprietăților sale antibacteriene, napii vor ajuta să facă față viralului și răcelii.
- Magneziul conținut în cultura de rădăcină va contribui la acumularea de calciu, care are un efect benefic asupra stării oaselor.
- Napul are, de asemenea, un efect bun asupra stării pielii și crește elasticitatea mușchilor.
- Această legumă rădăcină economisește pentru deficitul de vitamine și este, de asemenea, săracă în calorii, așa că, dacă vă urmăriți greutatea, mâncați napi!
Cum se utilizează napii
Napii se potrivesc perfect în salatele de legume, doar radeți-le sau tăiați-le în felii subțiri și adăugați-le la restul legumelor. Este perfect potrivit pentru supele de legume, iar sub formă înăbușită, chiar și cu legume, chiar și cu carne, este pur și simplu frumos.
Navele sunt coapte, umplute și piure din el.
Mănâncă neapărat napi și vei fi sănătos!
- Facebook,
- Pinterest,
- VKontakte
Amintiți-vă că mai devreme am împărtășit rețete pentru 5 dintre cele mai delicioase, în opinia noastră, feluri de mâncare de nap.