Indiferent dacă sunteți în drum spre spital pentru o intervenție chirurgicală programată sau într-o ambulanță pentru o vizită de urgență la spital, ultimul lucru pe care îl aveți în minte poate fi ceea ce veți mânca în timp ce vă aflați în spital. Poate fi dificil pentru un vegetarian și vegan să-și satisfacă preferințele fără să cunoască opțiunile.
Daca esti in stare, iti poti pregati tot ce ai nevoie pentru sejur, mai ales daca spitalul nu are un meniu vegetarian. Puteți aduce cu dvs. cantități mici de mâncare, gustări sau mese ușoare. De exemplu, nuci, fructe uscate, legume conservate și biscuiți. Aflați dacă în apropierea spitalului există restaurante care servesc mâncare vegetariană sau vegană.
Vizitele la spital nu sunt întotdeauna previzibile și, dacă sunteți spitalizat în timpul călătoriei, capacitatea dumneavoastră de a vă pregăti din timp poate fi limitată. Lipsa pregătirii nu înseamnă că o spitalizare va fi un dezastru.
De asemenea, prietenii și membrii familiei pot ajuta pacientul știind ce alimente pot aduce de la băcănie sau restaurant. Membrii familiei și prietenii care ar dori să aducă mâncare ar trebui să discute despre opțiunile lor cu un dietetician pentru a se asigura că alimentele pe care le aduc sunt în conformitate cu dieta prescrisă de pacient.
Dacă nu puteți mânca și trebuie să fiți hrănit printr-un tub, va trebui să acordați o atenție deosebită conținutului lichidelor pe care le administrați. Vă puteți simți confortabil știind că majoritatea lichidelor sunt botanice. Multe lichide conțin cazeină (proteine din laptele de vacă). Unele lichide pe bază de soia conțin ingrediente non-animale, cu excepția vitaminei D, care este derivată din lâna de oaie. Dacă sunteți nou în acest domeniu, asigurați-vă că discutați despre opțiunile alternative cu medicul dumneavoastră și dieteticianul. Tratamentul este de obicei de scurtă durată și puteți reveni la dieta normală în timp.