Alimentele – sursa de energie. Și este important ca energia pe care o oferă, să nu ne lase să simțim disconfort sub formă de foame, oboseală și letargie. Toate produsele sunt absorbite de corpul uman destul de diferit. Unele ingrediente fac să fie cât mai rapid posibil. Și dacă aveți nevoie de saturație rapidă, acordați atenție acestora.
Tofu
Produsele din soia conțin proteine bogate și pot fi o alternativă excelentă la carne. În același timp, proteina din soia este absorbită mult mai repede. Pentru a compensa lipsa de proteine din organism, consumă tofu, care, la rândul său, poate fi un acompaniament al proteinelor animale.
Cereale
Fulgi de ovăz sau cereale de orez sursă de fibre și proteine. Toate cerealele au un conținut scăzut de calorii și au efect detoxifiant. Pentru a-și recăpăta puterea și a-ți lua rămas bun de la toxine, cerealele trebuie consumate la fiecare masă.
Brânză
Produsele lactate sunt o altă sursă de proteine care dă putere. Laptele pur conține cazeină, care încetinește procesul de absorbție a proteinelor. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, din acest punct de vedere, sunt mai bine absorbite și conțin mult mai multe proteine.
Brânză
Brânza tare are un conținut scăzut de grăsimi și calorii reduse, dar proteina sa este mult mai mult decât soiurile moi. Prin fermentare, brânza este mai ușor de digerat produsele lactate sau carnea.
Ouă
Acesta este cel mai bun produs proteic pentru oameni. Ouăle sunt digerate foarte repede și nu conțin în compoziția lor niciun compus nociv. Este important să consumați ouă și gălbenușuri, dar este un produs autonom dintr-o singură bucată, în care gălbenușul și albușul se completează reciproc.
Pui
Carnea de pui este plină de proteine ușor digerabile, care nu sunt prezente în alte produse din carne. Cea mai valoroasă parte a puiului este carnea de piept, care conține cantități mari de vitamine și minerale.
Ficat
Ficatul de vita este sursa de fier si proteine esentiale. Ficatul are un conținut scăzut de calorii și conține puține grăsimi, oferind în același timp organismului micronutrienți esențiali. Și este bine absorbit prin enzimele speciale conținute în carne.