Ce este zooglea, tipuri de zooglea
Zooglea este un organism viu, o substanță lipicioasă secretată de bacterii atunci când este lipită împreună. Conectându-se, celulele bacteriene formează mase sau pelicule mucoase gelatinoase. Zooglea este o simbioză a unei ciuperci de drojdie cu o bacterie a acidului acetic.
Zooglea constă din polizaharide, uneori cu un amestec de compuși azotați. Este caracteristic doar pentru unele bacterii (în principal acvatice), în special pentru genul Zoogloea ramigera. Zooglea poate fi digitiform, staghorn, mezenteric sau alte forme. Apariția Zoogleei, aparent, este de natură adaptativă: datorită consistenței sale mucoase, absorbția nutrienților necesari existenței bacteriilor din apă se realizează cu ușurință.
În natură, există o mulțime de soiuri de Zooglea, cu toate acestea, doar trei specii au fost domesticite și cele mai studiate:
- orez de mare
- ciuperca de ceai
- ciuperca de lapte
Toate cele trei Zoogley sunt culturi complet diferite, cu propriile caracteristici și structură. Proprietățile tuturor Zoogley-urilor sunt diferite, singurul lucru care le unește este prezența bacteriilor de acid acetic.
Istoria tuturor zooglelor este uimitoare. În ciuda faptului că sunt cunoscuți din cele mai vechi timpuri, oamenii de știință au decis să-și dea seama serios despre ce este vorba - aceste „ciuperci” vindecătoare abia în secolul al XNUMX-lea. La început, oamenii de știință străini au descoperit bacterii cu acid acetic în baza lor. Unul dintre cercetători – Glover – a crezut că acesta este doar un fel de uter cu oțet, cu ajutorul căruia se prepara oțetul din timpuri imemoriale.
Academicianul Bolotov a făcut multe cercetări despre zoogle. El a descoperit că sucul gastric dizolvă nu numai celulele moarte, ci și celulele deteriorate de nitrați, radicali liberi, radionuclizi, metale grele, agenți cancerigeni... sucul gastric dizolvă cu succes chiar și celulele canceroase. Astfel, organismul elimină câteva sute de grame de celule moarte pe zi.
Cert este că mulți dintre acești acizi din organism nu sunt suficienți. Acesta este unul dintre motivele pentru care organismul este înfundat cu celule moarte, deșeuri, toxine și alte otrăvuri și, ca urmare, cu diverse boli. În ceea ce privește calitățile sale vindecătoare, orezul de mare indian este liderul dintre acestea. Acest lucru se datorează faptului că în băutura sa există un amplificator enzimatic Q-10. În organism, această enzimă este sintetizată în ficat, dar odată cu înaintarea în vârstă, capacitatea de a produce Q-10 scade și îi poți reface rezervele bând orez de mare indian.
Orezul de mare indian contribuie la pierderea în greutate, deoarece stimulează activ metabolismul, saturează organismul cu enzime utile, vitamine și aminoacizi. Ajută la îndepărtarea resturilor de antibiotice, otrăvuri din organism, ajută la eliminarea încărcăturii cu raze X și a constipației. Ciuperca din lapte tibetan și kombucha au aceleași calități benefice.
Fiecare zooglea are propriul gust caracteristic. Acest lucru se datorează prezenței unor bacterii specifice în fiecare cultură. Pentru oamenii de astăzi, zoogles sunt o adevărată comoară, așa că ciupercile utile sunt un must have în fiecare casă. Un miligram de chefir, obținut prin fermentarea laptelui cu ciuperca din lapte, conține mai mult de un milion dintre cele mai benefice corpuri microbiene pentru fiecare dintre noi. Desigur, mai ales în el se află bacterii lactice.
Băuturile obținute cu acești zoogles pot fi luate nu numai în interior. Ele funcționează cu succes în scopuri cosmetice. Infuziile de kombucha și orez de mare sunt folosite cu succes în lupta împotriva diferitelor boli de piele. Recepția infuziilor în interior și utilizarea externă sporesc efectul, deoarece efectul vine din două părți. Infuziile Zoogley sunt deosebit de bune în combaterea gradului de grasime a pielii feței, capului și corpului, în special a spatelui. Acizii conținuți în aceste lichide dizolvă ușor impuritățile și celulele moarte, făcând un peeling chimic blând. În plus, acești acizi hidratează pielea și restabilesc echilibrul acidului. Kefirul, obținut cu ajutorul ciupercii de lapte tibetan, hidratează și hrănește perfect părul și scalpul, face culoarea părului mai strălucitoare și mai adâncă, conferă strălucire și mătăsos oglinzii.