Cuprins
- ALIMENTE CU UN INDICE GLICEMIC ÎNALT.
- ALIMENTE CU INDICE GLICEMIC SCĂZUT.
- Indicele glicemic al fructelor, fructelor de pădure și al fructelor uscate:
- Legume cu indice glicemic:
- Indicele glicemic al sucurilor de fructe și legume:
- Produse din cereale și fasole cu indice glicemic:
- Indicele glicemic al produselor lactate:
- Indicele glicemic al produselor de cofetărie:
ALIMENTE CU UN INDICE GLICEMIC ÎNALT.
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului | Calorie (la 100 de grame) |
Date | 103 | 292 |
Cartofi prăjiți | 95 | 192 |
Caserola de cartofi | 90 | 136 |
Morcovii au fiert | 85 | 33 |
O pâine de felii | 80 | 262 |
bezele | 80 | 326 |
Bomboane bomboane (caramel) | 80 | 384 |
Albina | 80 | 328 |
Laptele condensat cu zahăr 8,5% | 80 | 328 |
Crema condensată cu zahăr 19% | 80 | 392 |
Terci de gris | 75 | 100 |
Prajitura cu crema de proteine | 75 | 336 |
Crema de crema de patiserie (tub) | 75 | 433 |
Tort de turtă cu smântână | 75 | 485 |
Dovleac fiert | 75 | 26 |
Pepene | 70 | 27 |
vafe | 70 | 542 |
Caserolă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi | 70 | 168 |
Cereale de grâu | 70 | 153 |
Orez cu terci | 70 | 144 |
Porumb dulce | 70 | 86 |
Masa de caș este de 16.5% grăsime | 70 | 232 |
Făina | 70 | 334 |
Sfecla fiartă | 70 | 48 |
Caș glazurat de 27.7% grăsime | 70 | 413 |
Prăjituri de brânză din brânză de vaci fără grăsime | 70 | 183 |
Floarea soarelui halva | 70 | 516 |
Ananas | 65 | 52 |
stafide | 65 | 281 |
Bomboane | 65 | 324 |
Cremă de turtă dulce | 65 | 366 |
Pâine de grâu (făcută din făină V / s) | 65 | 235 |
clatite | 62 | 213 |
Banană | 60 | 96 |
Ochelari de vedere | 60 | 342 |
Porumb conserve | 60 | 58 |
Macaroane | 60 | 98 |
Marmeladă de mestecat | 60 | 321 |
Inghetata | 60 | 232 |
Înghețată sundae | 60 | 183 |
Prajituri cu zahar | 60 | 417 |
Orez (cereale) | 60 | 303 |
zahăr | 60 | 399 |
Pâine grâu (făină integrală) | 60 | 174 |
Coacăze | 55 | 39 |
Terci din fulgi de ovăz Hercules | 55 | 105 |
Hrișcă (neîmăcinată) | 55 | 308 |
Mango | 55 | 60 |
Găluște fierte | 55 | 219 |
Prajituri cu unt | 55 | 451 |
Crackers cremos | 55 | 399 |
Iaurt 3,2% dulce | 52 | 87 |
Terciul de orz-perle | 50 | 135 |
Terci de mei | 50 | 109 |
Uscarea este ușoară | 50 | 339 |
Pasta de tomate | 50 | 102 |
Pâine Borodino | 50 | 201 |
ALIMENTE CU INDICE GLICEMIC SCĂZUT.
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului | Calorie (la 100 de grame) |
Semințe de floarea-soarelui (semințe de floarea-soarelui) | 9 | 601 |
Vânătă | 10 | 24 |
Broccoli | 10 | 34 |
Tomate (tomate) | 10 | 24 |
Salată verde (verde) | 10 | 16 |
Dill (verdeață) | 10 | 40 |
Usturoi | 10 | 149 |
Sorrel (verdeață) | 10 | 22 |
Arahide | 15 | 552 |
Nuc | 15 | 656 |
Caviarul de vinete (conservat) | 15 | 148 |
Dovleac caviar (conservat) | 15 | 119 |
Zucchini | 15 | 24 |
Varză | 15 | 28 |
Tocană de varză | 15 | 75 |
Ceapă verde (stiloul) | 15 | 20 |
Ardei dulce (bulgar) | 15 | 26 |
ridichi | 15 | 20 |
napi | 15 | 32 |
Suc de roșii | 15 | 18 |
Lămâie | 20 | 34 |
Ceapă | 20 | 41 |
Soia (cereale) | 21 | 364 |
Prună | 25 | 34 |
afine | 25 | 46 |
Cherry | 25 | 52 |
Grapefruit | 25 | 35 |
Lapte degresat | 25 | 32 |
Castravete | 25 | 14 |
Scurge | 25 | 49 |
Dovleac | 25 | 22 |
Cherry | 25 | 52 |
prune uscate | 25 | 256 |
Ciocolată | 25 | 539 |
Lintea (cereale) | 27 | 295 |
Mazăre (decojite) | 28 | 299 |
3.2% lapte | 28 | 60 |
Frankfurturi de vită | 28 | 226 |
Granat | 30 | 72 |
Caise uscate | 30 | 232 |
Zmeură | 30 | 46 |
Piersic | 30 | 45 |
sfecla | 30 | 42 |
Cremă 10% | 30 | 119 |
coacaze rosii | 30 | 43 |
Coacăze negre | 30 | 44 |
Fasole (leguminoase) | 30 | 23 |
Merele uscate | 30 | 253 |
Ulei de arahide | 32 | 899 |
Pară | 33 | 47 |
Caisă | 35 | 44 |
Mazăre verde (proaspătă) | 35 | 55 |
Mazăre verde (conserve) | 35 | 40 |
Smochine proaspete | 35 | 54 |
Morcovi | 35 | 35 |
Pâine integrală de grâu | 35 | 247 |
Ciocolata cu lapte | 35 | 554 |
mere | 35 | 47 |
Portocaliu | 40 | 43 |
Căpșune | 40 | 41 |
Terci de hrișcă (de la cereale, necondiționat) | 40 | 101 |
Ovaz | 40 | 109 |
Agrișă | 40 | 45 |
Mandarin | 40 | 38 |
Suc de caise | 40 | 55 |
Suc de struguri | 40 | 70 |
suc de cirese | 40 | 51 |
Suc de Grapefuit | 40 | 38 |
Suc de piersici | 40 | 68 |
suc de mere | 40 | 46 |
Supa de fasole | 40 | 54 |
struguri | 45 | 72 |
Pepene galben | 45 | 35 |
Cvas de pâine | 45 | 27 |
suc de portocale | 45 | 45 |
Curmal japonez | 45 | 67 |
Suc de ananas | 46 | 52 |
Indicele glicemic al fructelor, fructelor de pădure și al fructelor uscate:
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului |
Caisă | 35 |
Prună | 25 |
Ananas | 65 |
Portocaliu | 40 |
Pepene | 70 |
Banană | 60 |
afine | 25 |
struguri | 45 |
Cherry | 25 |
Coacăze | 55 |
Granat | 30 |
Grapefruit | 25 |
Pară | 33 |
Pepene galben | 45 |
Căpșune | 40 |
stafide | 65 |
Smochine proaspete | 35 |
Agrișă | 40 |
Caise uscate | 30 |
Lămâie | 20 |
Zmeură | 30 |
Mango | 55 |
Mandarin | 40 |
Piersic | 30 |
Scurge | 25 |
coacaze rosii | 30 |
Coacăze negre | 30 |
Date | 103 |
Curmal japonez | 45 |
Cherry | 25 |
prune uscate | 25 |
mere | 35 |
Merele uscate | 30 |
Legume cu indice glicemic:
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului |
Vânătă | 10 |
Zucchini | 15 |
Varză | 15 |
Broccoli | 10 |
Ceapă verde (stiloul) | 15 |
Ceapă | 20 |
Morcovi | 35 |
Castravete | 25 |
Ardei dulce (bulgar) | 15 |
Tomate (tomate) | 10 |
ridichi | 15 |
napi | 15 |
Salată verde (verde) | 10 |
sfecla | 30 |
Dovleac | 25 |
Dill (verdeață) | 10 |
Usturoi | 10 |
Sorrel (verdeață) | 10 |
Indicele glicemic al sucurilor de fructe și legume:
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului |
Suc de caise | 40 |
Suc de ananas | 46 |
suc de portocale | 45 |
Suc de struguri | 40 |
suc de cirese | 40 |
Suc de Grapefuit | 40 |
Suc de piersici | 40 |
Suc de roșii | 15 |
suc de mere | 40 |
Produse din cereale și fasole cu indice glicemic:
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului |
O pâine de felii | 80 |
Mazăre (decojite) | 28 |
Mazăre verde (proaspătă) | 35 |
Mazăre verde (conserve) | 35 |
Terci de hrișcă (de la cereale, necondiționat) | 40 |
Terci din fulgi de ovăz Hercules | 55 |
Terci de gris | 75 |
Ovaz | 40 |
Terciul de orz-perle | 50 |
Cereale de grâu | 70 |
Terci de mei | 50 |
Orez cu terci | 70 |
Hrișcă (neîmăcinată) | 55 |
Ochelari de vedere | 60 |
Porumb conserve | 60 |
Porumb dulce | 70 |
Macaroane | 60 |
Făina | 70 |
clatite | 62 |
Prajituri cu zahar | 60 |
Prajituri cu unt | 55 |
Cremă de turtă dulce | 65 |
Orez (cereale) | 60 |
Soia (cereale) | 21 |
Supa de fasole | 40 |
Crackers cremos | 55 |
Uscarea este ușoară | 50 |
Fasole (leguminoase) | 30 |
Pâine Borodino | 50 |
Pâine de grâu (făcută din făină V / s) | 65 |
Pâine grâu (făină integrală) | 60 |
Pâine integrală de grâu | 35 |
Lintea (cereale) | 27 |
Indicele glicemic al produselor lactate:
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului |
Caserolă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi | 70 |
Iaurt 3,2% dulce | 52 |
Masa de caș este de 16.5% grăsime | 70 |
3.2% lapte | 28 |
Lapte degresat | 25 |
Laptele condensat cu zahăr 8,5% | 80 |
Inghetata | 60 |
Înghețată sundae | 60 |
Cremă 10% | 30 |
Crema condensată cu zahăr 19% | 80 |
Caș glazurat de 27.7% grăsime | 70 |
Prăjituri de brânză din brânză de vaci fără grăsime | 70 |
Indicele glicemic al produselor de cofetărie:
Numele produsului | Indicele glicemic al produsului |
vafe | 70 |
bezele | 80 |
Bomboane bomboane (caramel) | 80 |
Marmeladă de mestecat | 60 |
Albina | 80 |
Bomboane | 65 |
Prajitura cu crema de proteine | 75 |
Crema de crema de patiserie (tub) | 75 |
Tort de turtă cu smântână | 75 |
zahăr | 60 |
Floarea soarelui halva | 70 |
Ciocolată | 25 |
Ciocolata cu lapte | 35 |
toate sunt gresite