Top 10 alimente bogate în vitamina B4 (colină)

Colina sau vitamina B4 - o substanță care poate produce în organism. Colina reduce nivelul colesterolului din sânge, întărește celulele și funcționează ca un bun antidepresiv. Principalul avantaj al vitaminei B4 pentru organism este că asigură prevenirea calculilor biliari. Această proprietate determină numele, deoarece în greacă colina este tradusă prin „bilă”.

Necesarul zilnic de colină variază în funcție de vârstă. Decât sunt persoanele în vârstă, cu atât este mai necesar B4 pentru corpul său. Dacă temperatura medie zilnică a nou-născuților este de aproximativ 70 mg, persoanele cu vârsta peste 18 ani au nevoie de 500 mg de colină pe zi. Iar femeile însărcinate au nevoie de până la 700 mg de vitamină.

Persoanele interesate de un stil de viață sănătos și de o nutriție adecvată, știți că alimentele care conțin colină este o ambulanță pentru a menține o formă bună. Acestea conțin carnitină, ceea ce duce la metabolismul normal al grăsimilor, reducând astfel greutatea.

De ce mai este nevoie de vitamina B4:

• accelerează regenerarea tisulară a ficatului după efectele alcoolului și drogurilor
• întărește mușchiul cardiac
• impact pozitiv asupra calității sistemului nervos și efectuează întreținerea preventivă a bolii Alzheimer
• normalizează glicemia și ajută la controlul insulinei în diabet
• promovează funcția sănătoasă a prostatei și stimulează motilitatea spermei
• îmbunătățește memoria pe termen scurt

TOTUL DESPRE NUTRIȚIE: de unde să începem

Top 10 alimente bogate în vitamina B4

Alimente bogate în vitamina B4, nu atât de puțină. Am adunat pentru tine primele 10 produse cu conținut ridicat de colină.

1. Gălbenuș de ou

Cea mai mare cantitate de colină conținută în gălbenușul de ou crud - este de aproximativ 683 mg. Nu e de mirare că bunicii noștri practicau să mănânce ouă crude pe stomacul gol. Toate componentele acestui produs sunt digerate de corpul uman pentru a se bucura. Mulți nutriționiști recomandă un gălbenuș de ou crud în prevenirea bolilor sistemului imunitar, deoarece în produs împreună cu colina include o gamă de compuși minerali care asigură funcții de protecție și regenerare ale corpului.

Valoarea energetică a gălbenușului unui ou crud este destul de ridicată, astfel încât cei care sunt înclinați către excesul de greutate, se recomandă să luați produsul în prima jumătate a zilei. Ar trebui să fie mai atent la calitatea produsului. Deoarece gălbenușul este consumat în forma sa brută, este mai bine să nu luați ouăle la magazin și să preselectați furnizorul, calitatea produsului de care sunteți sigur. Pentru a obține cantități suficiente de colină, trebuie să consumați câte un gălbenuș de ou crud pe zi.

2. Ficatul de vită

În exemplul de realizare, ficatul de vită înăbușit conține cea mai mare colină - până la 426 mg. a produsului are un complex vitamin-mineral absolut unic, care include substanțe esențiale pentru sănătatea umană. Pentru buna funcționare a corpului, un adult ar trebui să consume 250-400 de grame de ficat pe săptămână. Acest lucru este suficient pentru a fi absorbit pe deplin și pentru a beneficia organismul.

Ficatul de vită cu conținut scăzut de calorii vă permite să îl utilizați în diete. Utilizarea acestui bogat în colină, ajută la diluanții de sânge. Ficatul de vită este diuretic - îl face aproape indispensabil în munca omului pentru pierderea în greutate și reducerea umflăturii. Ficatul de vită, previne îmbătrânirea prematură, îmbunătățește concentrarea, memoria și mobilizează creierul. Experții în nutriție observă în special utilizarea ficatului de vită pentru sistemul nervos al omului și li se recomandă să nu uite să includă în meniul acestui produs.

3. Creveți

Că creveții sunt o dietă sănătoasă, ei știu totul. În 100 de grame de creveți fierți conține doar 86 de calorii. Dar vitamina B4, această delicatesă nu este privată - 80,9 mg de colină ne dau creveți atunci când sunt folosiți. Acestea conțin o mulțime de vitamine și compuși minerali, proteine ​​și acizi grași, care sunt esențiali pentru construirea țesutului muscular și întărirea oaselor.

Studiile au arătat că oamenii, hrănindu-se adesea cu creveți, trăiesc mai mult decât alții. Un astfel de rezultat poate fi obținut dacă consumați creveți în alimente de 2 ori pe săptămână în porții medii. În general, trebuie remarcat faptul că, în compoziția practic a tuturor fructelor de mare, există un conținut ridicat de colină.

4. Lapte (degresat)

Laptele degresat conține 16,4 mg de colină. Este mai mult decât solid. Mai mult, în 100 de grame de lapte degresat conține aproximativ 31 de calorii, ceea ce este un factor important pentru includerea unui astfel de produs în aproape orice dietă. Utilizarea laptelui degresat îmbogățește corpul cu minerale și vitamine conținute în el ajută la întărirea imunității. Un astfel de lapte optimizează perfect metabolismul, întărește sistemul cardiovascular și țesutul osos. Produsul nu își pierde proprietățile în legătură cu cerealele, cafeaua sau cacao. De asemenea, laptele degresat este bine de consumat împreună cu mamele care alăptează ceai în timpul alăptării.

Pentru cel mai bun efect al produsului asupra corpului adult, ar trebui să beți 150-200 g de lapte degresat pe zi. Copii care dau lapte numai dacă un medic a diagnosticat „obezitate”. Dezvoltarea completă a minorului necesită în continuare utilizarea laptelui integral.

5. Roșii uscate

Fructele de roșii - un produs excelent pentru orice dietă. Metoda de gătit a roșiilor, și anume uscarea la soare, reține 98% din toate vitaminele conținute în legume. Este nu numai util, ci și foarte gustos. Pe lângă conținutul de roșii uscate de vitamina B4 încă 104,6 mg. Și asta este mult pentru un produs de origine vegetală.

Această legumă uscată ameliorează constipația, menține un ton sănătos al mușchiului inimii și ridică hemoglobina. Licopina conținută în roșiile uscate la soare, reduce riscul de cancer. Acest produs este un depozit de sănătate! Consumând zilnic 15-20 de grame de roșii uscate, vă puteți consolida în mod semnificativ sistemul imunitar și vă puteți organiza o cantitate decentă de minerale timp de mulți ani.

6. Fistic

Fisticul este bogat într-un număr imens de componente sănătoase. Compoziția lor unică de aminoacizi și valoarea nutritivă plasează aceste nuci pe primul loc în meniul sportivilor. Fisticul este bogat în vitamina B4: 100 g de produs conține 71.4 pe mg de colină. Cu toate acestea, nu este necesar prea mult pentru fistic. Datorită cantităților mari de grăsimi și a valorii energetice ridicate (642 kcal), produsul nu poate fi numit dietă. Suma care va aduce beneficii sănătății este de 7 nuci pe zi.

Fisticul ajută să facă față depresiei, nevrozelor și tulburărilor mentale, prevenirii erupțiilor cutanate și sprijină sănătatea bărbaților. Fisticul merge bine cu o salată ușoară pe bază de ulei de măsline.

7. Arahide

O altă nucă, care are un conținut ridicat de colină, este alunele. Cele 52.5 mg de vitamină absorbite împreună cu produsul. O cantitate mare de proteine ​​din arahide ajută la creșterea țesutului muscular. Utilizarea regulată a acestei nuci îmbunătățește memoria, dezvoltă gândirea și atenția acută. Cu toate acestea, acest produs coleretic excelent are o putere calorică ridicată, prin urmare, utilizarea sa trebuie tratată cu atenție. În plus, arahida este un alergen, deci ar trebui să aveți grijă atunci când consumați alune sau alergici.

Desigur, produsul brut include mai mulți nutrienți decât prăjiți. Cu toate acestea, în a doua cantitate mai mare de antioxidanți care încetinesc semnificativ procesul de îmbătrânire. 5-7 nuci pe zi vor aduce numai beneficii organismului. Iar utilizarea lor sistematică va da rezultate pozitive după doar 2 săptămâni.

8. Broccoli

Broccoli a câștigat inimile multor iubitori de mâncare sănătoasă. Caloriile scăzute și gustul delicios fac acest produs indispensabil pentru cei care doresc să mențină o siluetă subțire. În broccoli conține până la 40.1 mg de colină, iar acesta este un alt plus varză regală. Broccoli este mult mai mult betacaroten, vitamina tinereții și frumuseții decât în ​​alte culturi de legume. Produsul este ușor de digerat, în ciuda faptului că este o fibră brută.

Un număr imens de vitamine, elemente, aminoacizi din broccoli ajută la normalizarea tuturor proceselor metabolice din organism. Restricțiile privind utilizarea broccoli în alimente sunt aproape acolo. Excepția este metoda de gătit - prăjirea. Nu este necesar să prăjiți varza cu adaos de grăsime, deoarece tratamentul poate elibera substanțe toxice - agenți cancerigeni.

9. Ghimbir

Rădăcina de ghimbir parfumată are multe proprietăți utile. Conține 28.8 mg de vitamină B4. Ghimbirul îmbunătățește digestia și luptă cu tulburări ale tractului gastro-intestinal, ameliorează acneea și susține întregul sistem cardiovascular, îmbunătățește memoria și afectează nivelul psiho-emoțional. Acest produs atenuează senzația de foame, așa că este folosit cu succes în meniul de slăbit.

Cantități mari de produs brut este mai bine să nu îl utilizați. De câteva ori pe zi pentru a bea ceai 10 grame de ghimbir de rădăcină și adăugați de la 10 la 35 de grame în caserole de carne. Cu o utilizare adecvată, ghimbirul va aduce corpul în ton în câteva zile: ridică silueta, normalizează metabolismul, va duce la piele, păr și unghii, va alunga oboseala cronică.

10. Usturoi

Cuișoarele de usturoi conțin 23.2 mg de colină. Pentru un produs care se consumă în cantități limitate, este o cifră semnificativă. Usturoiul previne orice boală virală, beriberi, cancer, boli de inimă și vase de sânge. Poate că avantajul incontestabil al acestui produs este că subțiază sângele. Acest lucru face posibilă funcționarea sănătoasă a sistemului cardiovascular și a întregului organism. Această proprietate a usturoiului are un efect pozitiv asupra hipertensiunii arteriale, normalizându-l. De asemenea, utilizarea constantă a usturoiului poate ameliora migrena.

Pentru prevenire se recomandă să mâncați 2-3 căței de usturoi la prânz. Acest produs cu conținut ridicat de colină este liderul absolut printre medicamentele preventive. Usturoiul practic nu își schimbă proprietățile, supus unui tratament termic. Deci, poate fi adăugat la orice fel de mâncare planificat.

Vezi de asemenea şi:

• Top 10 alimente bogate în magneziu
• Top 10 alimente bogate în calciu
• Top 10 alimente bogate în conținut de iod
• Top 10 alimente bogate în potasiu
• Top 10 alimente bogate în vitamina A